Ο πρόεδρος της Αλαγονίας, Γιώργος Καζάκος, στη σύντομη εισαγωγή του σημείωσε ότι στο χωριό υλοποιούνται δράσεις κάθε μήνα, πάντα με σκοπό την αναζωγόνησή του και πως η επόμενη δράση είναι η δημιουργία του κοινοτικού λαχανόκηπου, για τον οποίο μίλησε ο Παναγιώτης Μανίκης από το Σχολείο Αυτάρκειας.
Aπό το Διεθνές Εργαστήριο Σποροσβόλων που διοργανώθηκε στην Αλαγονία 1-7 Σεπτεμβρίου 2022
Εκείνος επισήμανε ότι βρέθηκε στην Αλαγονία παρακινούμενος από τη γενναιοδωρία και τη διάθεση για προσφορά του Έβανς Γουολς και της Μέλανι Αλεξέα, οι οποίοι παρακολουθούσαν εργαστήρια στη Σπάρτη και στην Κορώνη και τον προσκάλεσαν στο χωριό τους για να δει εάν μπορεί να δραστηριοποιηθεί εκεί. Ο Παναγιώτης Μανίκης σημείωσε ότι πήγε στην Αλαγονία, είδε ότι το μέρος ήταν όμορφο, ορεινό, με πλούσια βλάστηση και πολλά νερά και αποφάσισε να εγκατασταθεί εκεί για να συνεχίσει τις δράσεις του. Σημειώνεται ότι ανάλογες δράσεις έχει υλοποιήσει στην Αφρική, στη Νότια Αμερική, στην Ασία και σε πολλές χώρες της Ευρώπης, όπως και σε πολλές περιοχές της Ελλάδας.
Ο Παναγιώτης Μανίκης τόνισε ότι οι δράσεις αυτές μπορούν να αποτελέσουν την απάντηση στις μεγάλες κρίσεις που αντιμετωπίζει ο πλανήτης και οι κάτοικοί του, από την ενεργειακή και την οικονομική μέχρι την επισιτιστική, την υγειονομική και περιβαλλοντική.
Σε αυτό το πλαίσιο διοργανώνεται το εργαστήριο δημιουργίας του κοινοτικού λαχανόκηπου της Αλαγονίας, είπε ο επικεφαλής του Σχολείου Αυτάρκειας, σημειώνοντας ότι αυτός θα φτιαχτεί σε χωράφι ενός στρέμματος και πως τα προϊόντα θα διατεθούν στους εθελοντές που θα τον δημιουργήσουν, στους ηλικιωμένους κατοίκους της περιοχής που δεν μπορούν πια οι ίδιοι να καλλιεργήσουν αλλά και στα εστιατόρια της Αλαγονίας, ώστε να τα χρησιμοποιούν στα πιάτα που προσφέρουν στους πελάτες τους, κάτι που θα τα κάνει πιο υγιεινά και γευστικά και οπωσδήποτε θα δώσει προβολή στην περιοχή, ιδιαίτερα από τους ξένους επισκέπτες που δίνουν μεγάλη βαρύτητα στην ποιότητα και την καθαρότητα των διατροφικών προϊόντων.
Aπό προηγούμενο εργαστήριο (2022) του Σχολείου της Αυτάρκειας για την παρασκευή ψωμιού - ζύμης
Θα ακολουθήσει, πρόσθεσε ο Παναγιώτης Μανίκης, η δημιουργία κοινοτικού αμπελώνα, σε χωράφι που έχει βρεθεί και στο οποίο θα καλλιεργηθούν τοπικές ποικιλίες που έρχονται από την αρχαιότητα και άλλες παραδοσιακές.
Επιπλέον, συνέχισε ο ίδιος, θα γίνει και καλλιέργεια σιτηρών, πάλι με παλιές παραδοσιακές ποικιλίες.
Όλα αυτά, τόνισε, σκοπό έχουν όχι μόνο την παραγωγή καθαρών προϊόντων αλλά και το να φέρουν πιο κοντά τους ανθρώπους και να χτίσουν τις σχέσεις τους μέσα από τη συλλογική συγκομιδή, το συλλογικό θερισμό, το μοίρασμα των προϊόντων.
Eνημέρωση των κατοίκων στην Αλαγονία στις 25 Μαρτίου 2023 και διανομή σπόρων ώστε με την κατάλληλη υποστήριξη να γίνουν καλλιέργειες και συγκομιδές, με φυσική καλλιέργεια
Ο πρόεδρος της Αλαγονίας, Γιώργος Καζάκος, πρόσθεσε ότι τον προηγούμενο χρόνο σε συνεργασία με το Σχολείο Αυτάρκειας του Παναγιώτη Μανίκη φυτεύτηκαν περισσότερα από 600 δέντρα στις άκρες των δρόμων και φύτρωσαν εκατοντάδες φυτά από σποροσβόλους, που ετοιμάστηκαν σε εργαστήριο του Σχολείου, με σκοπό την αντιμετώπιση του φαινομένου των κατολισθήσεων.
Ο Παναγιώτης Μανίκης ανέφερε ακόμη, μεταξύ άλλων, ότι σχεδιάζεται η δημιουργία δικτύου για την προώθηση των δράσεων που υλοποιούνται στην Αλαγονία σε άλλες κοινότητες του Ταϋγέτου, όπως την Αρτεμισία, τις Πηγές κλπ Είπε ότι έχει ξεκινήσει η δημιουργία δικτύου σχολικών κήπων σε συνεργασία με το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, ότι το Μάιο, από τις 5 μέχρι τις 7 του μήνα, θα λειτουργήσει εργαστήριο γαλακτοκομικών, στις μέρες της γιορτής του Αγίου Πνεύματος θα λειτουργήσει εργαστήριο θεραπευτικών βοτάνων και κηραλοιφών, θα ακολουθήσει εργαστήριο βιολογικής μελισσοκομίας, ενώ το Σεπτέμβριο θα πραγματοποιηθεί νέο μεγάλο διεθνές εργαστήριο σποροσβόλων.
Στ.Μ.
