Σάββατο, 17 Δεκεμβρίου 2016 01:22

Οι Αλαγόνιοι με τα εκλεκτά προϊόντα τους και τα κεράσματά τους στην Κεντρική Αγορά Καλαμάτας

Οι Αλαγόνιοι με τα εκλεκτά προϊόντα τους και τα κεράσματά τους στην Κεντρική Αγορά Καλαμάτας

ΠΑΖΑΡΙ 
Δεν θέλουμε να σας κάνουμε να ζηλέψετε αλλά πώς να το κάνουμε, οι Αλαγόνιοι έφεραν στην Καλαμάτα από τα ορεινά χωριά τους εκλεκτά πράγματα, τα πιο υπέροχα προϊόντα τους, τις πιο γευστικές και δυναμωτικές δημιουργίες τους και φυσικά την καλοσύνη τους. Και τι δεν ετοίμασαν οι Αλαγόνιοι στο μεγάλο παζάρι που πραγματοποίησαν το βράδυ της Παρασκευής στην Κεντρική Αγορά Καλαμάτας. Από καυτό πλιγούρι με μπόλικο κύμινο, ότι έπρεπε για το κρύο, μέχρι την παραδοσιακή και άκρως δυναμωτική φασολάδα, από λαλάγγια και τηγανίτες μέχρι διάφορες άλλες παραδοσιακές γεύσεις καθώς και γλυκίσματα. Όσον αφορά τους πάγκους του παζαριού, ο επισκέπτης μπορούσε να βρει σε αυτούς καρύδια από τον Ταΰγετο, κάστανα, πατάτες, χόρτα και μυρωδικά, ρίγανη, τσάι, παραδοσιακά ζυμαρινά, ψωμί, κρασί, τσίπουρο, μέλι, μαρμελάδες και πολλά πολλά ακόμη εξαιρετικά πράγματα…

_1016126.JPGΉταν το γιορτινό παζάρι με προϊόντα από τα χωριά της Αλαγονίας, τη Νέδουσα, την Αλαγονία, τις Πηγές, την Αρτεμισία, το Λαδά και το Καρβέλι, που καθιερώνεται πλέον και στο οποίο συμμετέχουν οι πολιτιστικοί σύλλογοι της περιοχής, οι παραγωγοί, οι πρόεδροι των τοπικών κοινοτήτων και φυσικά το παζάρι υποστηρίζεται από το Δήμο Καλαμάτας.
_1016125.JPG
Η Ευαγγελία και η Γεωργία Μπουφούνου, από το Καρβέλι, με την παραδοσιακή ενδυμασία της Αλαγονίας, τον αλατζά
Είχαμε λοιπόν χθες το βράδυ στην Κεντρική Αγορά, στο παζάρι των Αλαγόνιων, κεράσματα για όλους, ψώνια στους πάγκους με τα εκλεκτά προϊόντων της περιοχής και πολλή διασκέδαση με ζωντανή μουσική.
Στ.Μ.
_1016132.JPG
Οι κυρίες από τον Πολιτιστικό Σύλλογο των Πηγιωτών προσφέρουν κεράσματα στους επισκέπτες

_1016121.JPG
Η Μέλανι, ελληνοαμερικανίδα η οποία έχει επιστρέψει στην Αλαγονία και ο Έβανς, Ιρλανδός, που έχει επιλέξει να συνεχίσει τη ζωή του στην Αλαγονία, με τις μαρμελάδες, τους χαλβάδες, τις τρούφες και πολλά ακόμη προϊόντα που φτιάχνουν οι ίδιοι με τα αγνότερα υλικά, χωρίς λευκή ζάχαρη, χωρίς γλουτένι, χωρίς οτιδήποτε, όσο είναι δυνατό, που δεν προστατεύει το περιβάλλον και την υγεία του ανθρώπου

_1016134.JPG
Η παραδοσιακή φασολάδα, ότι έπρεπε για την κρύα βραδιά, του περιβαλλοντικού Συλλόγου "Οι φίλοι του Ταϋγέτου"

_1016129.JPG



_1016128.JPG

_1016139.JPG
Οι κυρίες της Αλαγονίας με τον πρόεδρο του Πολιτιστικού Συλλόγου, Αντώνη Καζάκο, γεμίζουν τα μπολάκια με το εξαιρετικό πλιγούρι που έβρασε στο καζάνι με μπόλικο κύμινο

_1016141.JPG
Και ο πρόεδρος της Κεντρικής Αγοράς Καλαμάτας στο παζάρι, δημοτικός σύμβουλος Γιάννης Αδαμόπουλος

_1016140.JPG

_1016115.JPG
Ο παραγωγός Μπάμπης Αργύρης με τον πρόεδρο του Περιβαλλοντικού Συλλόγου "Οι φίλοι του Ταϋγέτου", Κώστα Μπαρσίνικα

_1016117.JPG