ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΛΑΖΑΡΑΚΗΣ
Ξεπέρασε κάθε προσδοκία η βραδιά Οινογνωσίας με τον Κωνσταντίνο Λαζαράκη, ο οποίος είναι ο κορυφαίος στο είδος του στην Ελλάδα και από τους πλέον γνωστούς παγκοσμίως…
Με εξαιρετικά κρασιά, “απόσταγμα” της Μεσσηνιακής γης από τη Navarino Vineyards της Costa Navarino, νόστιμα συνοδευτικά πιάτα με τη σφραγίδα του Yiamas Gastro Bar, με ανοιξιάτικη διάθεση και άψογο σέρβις οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν χθες μια εντυπωσιακή βραδιά Οινογνωσίας, που διοργάνωστε το Yiamas Gastro Bar του Elite City Resort.
Ο μοναδικός Ελληνας Master of Wine, Κωνσταντίνος Λαζαράκης, κατά την διάρκεια του δείπνου παρουσίασε στο κοινό τα κρασιά,”1827” & “KOTYLE”, τους τρόπους παραγωγής τους, αναφέρθηκε στα χαρακτηριστικά τους, και ταξίδεψε τους συμμετέχοντες στις γεύσεις και τα μυστικά τους με τον γνωστό άμεσο και μεταδοτικό τρόπο του.
Ήταν η πρώτη φορά που ο Κ. Λαζαράκης βρέθηκε σε παρουσίαση στην πόλη της Καλαμάτας και δήλωσε εντυπωσιασμένος από τη μεγάλη προσέλευση του κόσμου και μάλιστα σε μια δύσκολη ημέρα εκτός Σαββατοκύριακου.
Τον Κώστα Λαζαράκη προλόγισε ο Πρόεδρος του Συλλόγου Ιδιοκτητών Καταστηματαρχών Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Καλαμάτας Ανδρέας Ζαγάκος.
Η βραδιά οινογνωσίας με αυτό το όμορφο, αρωματικό ταξίδι στους αμπελώνες της Navarino Vineyards και συνοδό τον Master of Wine, Κωνσταντίνο Λαζαράκη, ήταν πραγματικά απολαυστική για όσους παραβρέθηκαν. Άλλωστε είναι γνωστό πως οίνος ευφραίνει ανθρώπου καρδίαν, πολύ δε περισσότερο όταν συνοδεύεται από εξαιρετικό φαγητό.
Μακάρι να είχαμε πάντα στη ζωή μας τέτοιες απολαύσεις.
Θ.Π.
