Η εκδήλωση των εγκαινίων ξεκίνησε με καλωσόρισμα από τον αρμόδιο αντιδήμαρχο Γιάννη Αδαμόπουλο και στη συνέχεια ο δήμαρχος, Παναγιώτης Νίκας, έκανε χαιρετισμό, ο οποίος επικεντρώθηκε κυρίως στα δραματικά γεγονότα με τις φωτιές και τους νεκρούς της Αττικής και την ανάγκη να λειτουργήσει κανονικά και αποτελεσματικά το κράτος. Επιπλέον ευχαρίστησε τους συμμετέχοντες στην έκθεση, τους εργαζόμενους του Δήμου που εργάζονται γι’ αυτή, τη εταιρεία Ανέλιξη που έχει την ευθύνη της διοργάνωσης, τον Νίκο Κισκήρα που είναι ο πατέρας της ιδέας για την πραγματοποίηση της έκθεσης αυτής. Κάλεσε δε τον κόσμο να υποστηρίξει τους εκθέτες ώστε να έρθουν στην αγροτική έκθεση και τα επόμενα χρόνια.
Ο δήμαρχος με τη σεφ Ντίνα Νικολάου
Το πρόγραμμα συνεχίζεται σήμερα Σάββατο και αύριο Κυριακή ως εξής:
Σάββατο 4 Αυγούστου
20:30 Μουσικό Πρόγραμμα από τη Δημοτική Φιλαρμονική Καλαμάτας (χώρος λίμνης πάρκου)
21:00 – 23:00 Γευσιγνωσία ελαιολάδου από το Σχολείο Ελιάς & Ελαιολάδου Καλαμάτας (περίπτερο 4)
21:00 Παρουσιάσεις μαγειρικής από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας (πλατεία Αναψυκτηρίου)
Ο δήμαρχος στο περίπτερο της Εύφορης Γης με την Κέλλυ Δημητρούλια
Κυριακή 5 Αυγούστου
20:30 Κεντρική λαογραφική εκδήλωση. Επίδειξη παρασκευής τοπικών εδεσμάτων & λαογραφικά δρώμενα (χώρος πατινάζ)
21:00 – 23:00 Γευσιγνωσία ελαιολάδου από το Σχολείο Ελιάς & Ελαιολάδου Καλαμάτας (περίπτερο 4)
Ο δήμαρχος στο περίπτερο της εταιρίας καφέ "Σπίνος", με τη Λευκή Σπίνου
Καθημερινά
18:00 – 23:00 Έκθεση της Λαογραφικής Συλλογής του Σπύρου Κατσίρα