Ο πρόεδρος του Συλλόγου, Νίκος Μαλαπέτσας, ξεκίνησε τις δηλώσεις του για την κατάσταση στον κλάδο του υπογραμμίζοντας πρώτα ότι η εστίαση δεν είναι πολυτέλεια για τους πολίτες αλλά ανάγκη,  γι’ αυτό και ο ΦΠΑ δεν μπορεί να συνεχίσει να βρίσκεται στο 24%. 

Στη συνέχεια τόνισε ότι η εστίαση δεν αποσκοπεί ούτε θα ήθελε να έρθει σε ευθεία σύγκρουση με την κυβέρνηση και για το λόγο αυτό η αυριανή κινητοποίηση θα είναι ειρηνική, ενώ και το προηγούμενο διάστημα, πρόσθεσε, δεν πραγματοποιήθηκαν κινητοποιήσεις παρά μόνο μία, όταν συμβολικά οι επιχειρήσεις έβγαλαν τα καθίσματά τους, άδεια, στις πλατείες των πόλεων. 

Ο κ. Μαλαπέτσας τόνισε ότι το αίτημα προς την κυβέρνηση είναι ο εξορθολογισμός του πλαισίου για την εστίαση και χαρακτηριστικά αναφέρθηκε σε θέματα όπως ο ΦΠΑ 24%, θέματα χρήσης αιγιαλού, θέματα μουσικής, ζητήματα σφράγισης των καταστημάτων, θέματα μισθολογικού κόστους προσωπικού κ.ά Τόσο ο πρόεδρος όσο και μέλη της διοίκησης του Συλλόγου υπογράμμισαν ότι οι επιχειρήσεις εστίασης είναι οι μοναδικές που τιμωρούνται με εξοντωτικά μέτρα, όπως με σφράγιση ή και με αυτόφωρο, για παραβάσεις που αν εντοπιστούν σε άλλους κλάδους προβλέπεται μια εντελώς διαφορετική μεταχείριση. 

Ο πρόεδρος του Συλλόγου Καταστημάτων Εστίασης και Αναψυχής τόνισε ότι εφόσον επιβεβαιωθούν τα στοιχεία που έχουν συγκεντρωθεί, αύριο, ημέρα της απεργίας, δεν θα λειτουργήσει καθόλου η εστίαση στην Καλαμάτα, καθώς και οι 140 επιχειρήσεις του κλάδου αναμένεται να μην ανοίξουν. Αυτό, πρόσθεσε, θα συμβεί για πρώτη φορά στην Καλαμάτα, αν και σε άλλες πόλεις, όπως σημείωσε, έχει ξαναγίνει. 

Σε ό,τι αφορά τον Εμπορικό Σύλλογο Καλαμάτας, που δεν συμμετέχει στην κινητοποίηση, σε αντίθεση με άλλους εμπορικούς συλλόγους σε διάφορες περιοχές, ο πρόεδρος κ. Μαλαπέτσας σημείωσε ότι δεν θέλει να σχολιάσει τις αποφάσεις άλλου φορέα, προσθέτοντας ότι ο καθένας αποφασίζει με τα δικά του κριτήρια και κρίνεται γι’ αυτό. 

Τέλος, σε ό,τι αφορά δηλώσεις του υπουργού Ανάπτυξης, Άδωνι Γεωργιάδη, που δημιουργούν την εντύπωση ότι οι επιχειρήσεις εστίασης έχουν ενισχυθεί από το κράτος περισσότερο ίσως από άλλους κλάδους, ο Νίκος Μαλαπέτσας υπογράμμισε ότι δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα ότι ο κλάδος της εστίασης έχει πάρει τα περισσότερα. Αντίθετα ανέφερε ότι η οικονομικά ζημιά στον κλάδο, την περίοδο της υγειονομικής κρίσης, ανέρχεται κοντά στα 3,5 δισ. ευρώ, ενώ η ενίσχυση ανέρχεται περίπου στα 2 δισ. ευρώ, μέσα στην οποία όμως περιλαμβάνεται και η αποζημίωση των εργαζομένων, των οποίων οι συμβάσεις είχαν διακοπεί. Από την επιστρεπτέα προκαταβολή, συνέχισε ο κ. Μαλαπέτσας, έχουν δοθεί 680 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων το 33% πρέπει να επιστραφεί, κάτι που σημαίνει, όπως είπε, ότι κάθε επιχείρηση κατά μέσο όρο έχει πάρει το καθαρό ποσό των 4.000 ευρώ για μια περίοδο 20 μηνών, ποσό που τόνισε ότι δεν φτάνει για να καλύψει τις ανάγκες των οικογενειών των επαγγελματιών. 

Στ.Μ.