Πρόκειται για μια «κινηματογραφική εμπειρία όπου η γαστρονομία, ο πολιτισμός, ο χορός (με τη συμμετοχή του Διεθνούς Φεστιβάλ Χορού Καλαμάτας) και η ιστορία του τόπου μας θα συντεθούν σε ένα ενιαίο αφήγημα με σκοπό την παραγωγή υψηλής ποιότητας υλικού τουριστικής προβολής, παρουσιάζοντας την πόλη μέσα από μια διαφορετική οπτική γωνία για πρώτη φορά: από τη θάλασσα προς το εσωτερικό της. Στο πλαίσιο αυτό, τοπικοί παραγωγοί, ψαράδες και chefs θα αφηγηθούν την ιστορία των μεσσηνιακών γεύσεων μέσα από ζωντανές μαγειρικές δημιουργίες με τοπικά προϊόντα, προσφέροντας παραδοσιακές συνταγές στο κοινό ως finger food».
Όπως σημειώνει ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας, οι επισκέπτες στη δράση «Ταξιδευτές Γεύσεων» «θα γίνουν ενεργό μέρος μιας αυθεντικής, ζωντανής εμπειρίας:
- Γαστρονομική Αφήγηση: Τοπικοί παραγωγοί, ψαράδες και chefs θα ξεδιπλώσουν την ιστορία των μεσσηνιακών γεύσεων μέσα από live μαγειρικές δημιουργίες με τοπικά προϊόντα.
- Γευστικές Δοκιμές: Παραδοσιακές συνταγές θα προσφέρονται στο κοινό ως finger food.
- Αναβίωση Εθίμων: Ένας ψαράς θα παραδίδει συμβολικά το φρέσκο ψάρι της ημέρας στον chef, ενώ καρπούζια θα δροσίζονται μέσα στη θάλασσα, αναβιώνοντας εικόνες από τα ελληνικά καλοκαίρια μιας άλλης εποχής.
- Πολιτιστικό Πλαίσιο: Την εμπειρία θα ντύσουν μουσικά πιάνο, άρπα και βιολί, ενώ θα συμμετέχουν χορευτές του Διεθνούς Φεστιβάλ Χορού Καλαμάτας.
- Μια Ιστορία που Ενώνει Γη, Θάλασσα και Ουρανό: Η βραδιά θα περιλαμβάνει φωτισμό του βυθού από δύτες και πλάνα του βυθού».
Η απόφαση για την επιχορήγηση της εκδήλωσης αναμένεται να ληφθεί την Τετάρτη, στη συνεδρίαση της Περιφερειακής Επιτροπής, που θα πραγματοποιηθεί στην Τρίπολη στις 10.30 το πρωί.
Στην ίδια συνεδρίαση αναμένεται να αποφασιστεί η επιχορήγηση του και της δράσης «Messinia Terroirs- Wine Festival & Fam Trip», του Ιδρύματος Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου, που θα πραγματοποιηθεί στην Πύλο από τις 26 έως τις 30 Αυγούστου. Ο προϋπολογισμός της εν λόγω δράσης έχει εκτιμηθεί στα 80.770 ευρώ και η εισήγηση της περιφερειακής αρχής είναι το ύψος της επιχορήγησης να ανέλθει στα 5.000 ευρώ.
Στ.Μ.
Αρ. Μητρώου Μ.Η.Τ. 262004