Η εκδήλωση κοπής της πίτας του Ελληνο-Αφρικανικού Επιμελητηρίου πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 13 Φεβρουαρίου 2023. Ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Σ. Μουσουρης αναφέρθηκε στις δραστηριότητες του Επιμελητηρίου και τον συμβουλευτικό ρόλο του για την διαμόρφωση της πολιτικής εξωστρέφειας του Υπουργείου Εξωτερικών προς τις χώρες της Αφρικής.
Ο Δημήτρης Μανιατάκης, πρόεδρος του Μανιατακείου Ιδρύματος και γραμματέας του Ελληνο-Αφρικανικού Επιμελητηρίου αναφέρθηκε στον αείμνηστο δικηγόρο Γ. Μπίζο και ευχαρίστησε την πρέσβειρα που επισκέφθηκε την ιδιαίτερη πατρίδα του τον Σεπτέμβριο του 2021 για την ονοματοδοσία της πλατείας με το όνομα Γιώργος Μπίζος και τον Σεπτέμβριο του 2022 για τα αποκαλυπτήρια της προτομή του. Αναφέρθηκε επίσης στους δεσμούς Ελλάδας και Ν. Αφρικής στους τομείς του πολιτισμού και της οικονομίας.
Επίσημος προσκεκλημένος ομιλητής στην εκδήλωση ήταν ο καθηγητής Αστέρης Χουλιάρας ο οποίος αναφέρθηκε στο αυξημένο ενδιαφέρον της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την Αφρική ανακοινώνοντας ένα πρόγραμμα 150δις τα οποία προορίζονται για την ανάπτυξη της Αφρικής. Όσον αφορά τις σχέσεις της Υποσαχαριας Αφρικής με την Ελλάδα σημείωσε ότι τα μεγέθη των εμπορικών σχέσεων δεν είναι ικανοποιητικά αλλά το αυξανόμενο ενδιαφέρον της Επιχειρηματικής κοινότητας και με την συμβολή του Ελληνο-Αφρικανικού Επιμελητηρίου αποτελούν ελπιδοφόρα βήματα.